martes, 2 de diciembre de 2014

Ensalada de salmón

Ingredientes:
Salmón marinado, rúcula

Salmón marinado
Tápenas
Cebolla
Tomate
Rúcula
Mostaza a la antigua Maille 1cc
Tabasco® Chipotle
Salsa de soja Kikkoman
Aceite
Sal
Pimienta



Elaboración:

Cortamos el Salmón marinado y el tomate en dados pequeños. Añadimos la cebolla y las alcaparras muy picadas. aliñamos la mezcla con una cucharadita de mostaza, salsa de soja, pimienta, sal y salsa tabasco al gusto. En un plato colocamos rúcula aliñada y encima la ensalada de salmón.